البناء الضوئي: كيف تصنع النباتات غذاءها؟

Full transcript

النباتات كائنات رائعة تستطيع صنع غذائها بنفسها دون الحاجة إلى أي مصدر خارجي، وهذه العملية تُسمى البناء الضوئي أو التركيب الضوئي. تحتاج النبتة إلى ثلاثة مكونات رئيسية لتبدأ عملية البناء الضوئي، وهي ضوء الشمس والماء وثاني أكسيد الكربون الموجود في الهواء من حولنا. تمتص جذور النبات الماء من التربة وترسله عبر الساق إلى الأوراق، بينما تدخل فتحات صغيرة في الأوراق تُسمى الثغور لتسمح بدخول ثاني أكسيد الكربون. داخل الأوراق توجد خلايا تحتوي على مادة خضراء تُسمى الكلوروفيل، وهي المادة التي تعطي النبات لونه الأخضر وتقوم بالتقاط طاقة الشمس. بفضل طاقة الشمس يقوم الكلوروفيل بتحويل الماء وثاني أكسيد الكربون إلى سكر الجلوكوز الذي يُغذي النبات، ويُطلق في نفس الوقت غاز الأكسجين إلى الهواء. البناء الضوئي إذن هو عملية حيوية تُفيد النبات بتزويده بالطاقة والغذاء، وتُفيدنا نحن البشر والحيوانات بإنتاج الأكسجين الذي نتنفسه كل لحظة في حياتنا.